原來冰沙是...

這篇原本是要昨天貼的 可是因為昨晚比較忙 沒空上來寫...
anyways, 是這樣的....

大家也都知道我新買了果汁機 到今天有5天了 每天不停的打 就是想要打出好喝的冰沙
讀者們也很熱心的提供了食譜和意見 至今為止 依照我冰箱現有的材料
前前後後共嘗試"幻想中"應該會好喝的西瓜冰沙, 咖啡冰沙, 鳳梨橘子冰沙.....
不過 實際上 真正打出來的成品是... 過多水的西瓜汁, 牛奶加太多的"不冷不熱"咖啡牛奶 ( 因為牛奶和冰塊打好後才加入剛煮好的咖啡.... 我的天... ) , 和 過於濃稠的鳳梨橘子汁 (想說看著隨機附加的食譜做了 一定會對了吧... 結果 好奇怪... )
所有我試著要做的"冰沙"都變成怪怪的飲料 還在思考到底哪裡出錯的同時...
剛好和Tim在線上聊天 他的一句話停止了我所有對冰沙的熱忱....
他說 " 冰沙應該是 slushi... smoothie 只能說是介於果汁和奶昔中的某種飲料罷了"...
晴..天..霹..靂.. 我要冰沙 我要冰沙 就是那種像思樂冰的雪泥冰 那就是我買果汁機的目的.... 哪知道原來從頭到尾都是我弄錯了...
不過 話說回來 還好當初我沒買 smoothie maker 是買了 blender...
還有 還好他昨天有跟我說 不然我打到果汁機翻過來了也打不出我夢想的雪泥冰沙

結論是- 打了半天 我和我妹都發現 還是第一天我們自己隨便亂打的香蕉奶昔最好喝 管它的冰沙 換跑道 開始打奶昔吧...